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『朝売り』は魚市場の醍醐味。こんな商品ぜひ買ってみたい。

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魚市場・新春書初め展での最優秀賞

・・・ではございません。

本日入荷の商品でございます。

それはこちら↓

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??

すみません・・・前振りが無茶苦茶でした・・・

 

練り製品の老舗、『佃權(つくごん)』さんの朝売り商品です。

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毎度お馴染みの油紙に包まれた商品。

まずは、ねぎまぐろ串

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お次は、ねぎあさり天

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最後は、いわし団子

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おや??

ねぎまぐろ?

ねぎあさり?

渡辺セリ人に伺いました。

揚げ蒲鉾に、マグロアサリを使った商品はあまり無い。

佃權はアイディア商品が豊かとの事。

お客に飽きさせない商品を提案する・・・さすがです。

しかも、セリ場でお客と相対して販売をする・・・朝売り

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取材中に即完売。

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売り込み商品やお得商品など、セリ場の朝売りは魚市場の醍醐味ですね。

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朝売り即完売!佃權さんの揚げ蒲鉾はいかがでしょうか。

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