トピックス

【希少!セミエビ】

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

今日は高知県より珍しい海老が入荷したので、ご紹介致します。

その海老の名前は「セミエビ」。

一年を通して、入荷はほとんど無い、希少なエビです。

ちなみに、以前ブログで紹介した「ウチワエビ」も入荷していました。

両者共に、一般的なエビと違い、大きな硬い骨格を持ち、原始的な姿とは裏腹に、

味は伊勢エビにも負けず劣らず、濃厚な味を兼ね備えています。

見かけたら一度は食べてみたいエビですね。

No2「セミエビ」 No3 「ウチワエビ」 No4 鳥貝 No5 鳥貝

関連記事

Language

Japanese
English

ピックアップ記事

  1. ツブ、つぶ、真つぶ、目に入ってきます頑丈な貝殻。北海道は、厚岸・様似・室蘭から出荷されてきています。
  2. マテガイにしては貝殻がデカイ!発泡のケースを見ると「オオミゾ」と記されており、早速ネットで調...
  3. ちょっと、異常に大きなエビを特種相対品課石川社員のセリ場で発見しました。
  4. やっぱりイイネ!下浦のシコイワシ!!澄んだ瞳は、朝どれ鮮魚『追駈け』ならでは...
  5. 久々、市場開放に参加し、仲卸店舗の様子をカメラに収めてきました。

アーカイブ

市場カレンダー