トピックス

かに座の期間が旬な時期

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

カニ座の皆さん、お誕生日おめでとうございます。

ギリシア神話ではヘラクレスに倒された化けカニが【かに座】の由来とか。

どんなカニなんでしょうかね。

 

ズワイガニがおいしい季節がやってきました。

カニは冬なんじゃないの?って思う方、多いと思いますが、北海道やロシアオホーツク海で獲れるズワイガニは、今が旬です。

 

活で入荷していたズワイガニに、黒い粒が付着しています。

これは「カニビル」の卵で、甲羅の付着数が多いと脱皮語時間が経っている可能性が高く、身入りが良いと言う、営業のうたい文句になっています。勿論人体に影響はございません。

 

誕生日ケーキではなく、誕生日カニでお祝いなんていかがでしょうか?

IMG_1740 IMG_1734

関連記事

Language

Japanese
English

ピックアップ記事

  1. 画像の加工はしてませんが、金魚みたいにキレイでしょ。
  2. 残念なことに秋鮭の入荷量が非常に少ないですね。
  3. 今日9月2日は、第一土曜日。第一土曜日と言えば、ハマの市場を楽しもう(市場市民開放)。
  4. 先週末の29・30日の両日、横浜港にある大さん橋ホールにて「大さん橋だいにんぐ」が開催されました。
  5. 第一土曜日、ハマの市場を楽しもう(市場開放)が開催されました。

アーカイブ

市場カレンダー