トピックス

かに座の期間が旬な時期

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

カニ座の皆さん、お誕生日おめでとうございます。

ギリシア神話ではヘラクレスに倒された化けカニが【かに座】の由来とか。

どんなカニなんでしょうかね。

 

ズワイガニがおいしい季節がやってきました。

カニは冬なんじゃないの?って思う方、多いと思いますが、北海道やロシアオホーツク海で獲れるズワイガニは、今が旬です。

 

活で入荷していたズワイガニに、黒い粒が付着しています。

これは「カニビル」の卵で、甲羅の付着数が多いと脱皮語時間が経っている可能性が高く、身入りが良いと言う、営業のうたい文句になっています。勿論人体に影響はございません。

 

誕生日ケーキではなく、誕生日カニでお祝いなんていかがでしょうか?

IMG_1740 IMG_1734

関連記事

Language

Japanese
English

ピックアップ記事

  1. 昨日、一昨日と寒い日が続き、桜の花も開花の時期を焦らされています。
  2. 「煮魚の王」としてテレビで紹介された魚、様々なサイズ入荷しています。
  3. 連日の追駈け入荷!!本日は「人気No1」アジが続伸。
  4. 「いやぁ~よく水揚げできたねぇ~」4月を目前に、みぞれが混じる冷たい雨と...
  5. どうしちゃったんでしょう?真冬に逆戻りしたような気候です。

アーカイブ

市場カレンダー