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なんでしょう?

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サザエでございます。

 

静岡県の伊豆半島、稲取のサザエが入荷していました。

とても大きな、大きなアンカー(トゲ)が特徴なので、

おそらく、潮の流れが強い場所に居て、海藻が沢山付いているので良質な海域で育ったのでしょう。漁師もこんな迷彩服を着ている様なサザエを良く見つけるなと、感心してしまいます。

市場でのサザエの平均価格は1㌔1000円前後ですが、やはり伊豆半島の大型サザエは身入りが良く高値が付くとのこと。1キロ2000円以上する事もあるとか。

 

稲取温泉では、こんな良質なサザエやアワビのつかみ捕り大会があるそ うです。

今年は7月25日~29日で参加資格は子供のみです。・・・残念。

大人の方は、当市場へ。

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