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ホタテ貝は光センサー搭載の攻殻要塞!? 旨いのか!?【前編】

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イテテテテェ~

ホタテに喰われる・・・・

・・・安心してください。そんな訳ございません。

 

ホタテ貝には『眼』と言うか、『センサー』が付いています。

この黒いポチポチが光を感じ、天敵のヒトデなどが近寄ると、パクッと殻を閉じる仕組みになっています。

光センサー搭載の攻殻要塞・・・ちょっとカッコイイ。

光センサーを搔い潜り、攻め込んだ先には・・・

旨味がギッシリ詰まった、貝柱がございます。

実に、美味しそう・・・

しかし、貝類は鮮度劣化がとても早く、今日入荷した活ホタテ達も、氷がびっしり・・・

無類の炊き込み御飯好きのフグ太郎君・・・・

『いつでも手軽にホタテの炊き込み御飯が食べたいな・・・』

安心してください!!

加工食品課に素晴らしい商品が入荷していました!!

こちら↓

ん!?

よくわからない?

安心と信頼のホタテ貝のブランド『ともや』さんの【ほたて貝柱水煮】です。

国産ホタテに塩と水を加えただけの無添加商品。

しっかり『ホタテ感』残ってますね~

しかも・・・裏張りを見ると…

なんと保存方法は、冷暗所!!・・・と、言う事は涼しくて暗い所なら冷蔵庫じゃなくてもOK。

【ホントに美味いのか~?】

調理してみましょう♪

・・・・続く。

ホタテ貝は光センサー搭載の攻殻要塞!? 旨いのか!?【後編】

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