トピックス

世界遺産の海から魚が入荷しています。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

東京都の海から良い魚が数多く入荷しています。

三宅島から巨大サイズの赤イカ。父島からは色鮮やかなハチジョウアカムツとアカハタ。神津島からお目目パッチリ、メダイ。そしてアコウにオナガダイ。いずれも食べると美味しい高級魚たち。

伊豆諸島、小笠原諸島が東京都であること自体驚かされる事実です。

東京湾内の水温は16~17℃。黒潮が流れ込んでいる伊豆諸島、小笠原諸島近辺は20~22℃と5℃も水温が違うのだから、獲れる魚も全く違いまよね。

アカハタの写真を撮っている際に、ある仲卸の社長から獲れたてのアカハタはもっとキレイなんだろうな。会社にお金を出してもらって思う存分写真を撮るのと美味しい魚を食べてきなよと冗談で話されました。

冗談でも無理な話なので、ただただ苦笑するしかなかったですね。

しかし一度は訪れてみたいですね、小笠原諸島は何と言っても世界遺産ですから。

IMG_2431 IMG_2469 IMG_2436 IMG_2464 IMG_2421IMG_2435

関連記事

Language

Japanese
English

ピックアップ記事

  1. 今シーズン大注目のドリンクになるかもしれない・・・中華街のタピオカブームはコレだ!!...
  2. 久しぶりに泡を吹いている奴に再会しました。
  3. 台風18号が通過した9月18日、九州は福岡の博多湾で、ある魚が大量発生=湧いて大騒ぎになりました。
  4. 台風が通り過ぎたから3日して、やっと本格的に入荷が戻りつつあります。
  5. 「ビノス」の愛称で呼ばれている、ホンビノスガイ。近年販売に注力し、セリ場の市民権は獲得済。

アーカイブ

市場カレンダー