トピックス

元気な活アワビは剝がれない!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

各地から「元気な」活アワビが入荷しています。

この「元気な」と言うのは、活アワビは吸着力がすごく強いんです。

発泡スチロールに海水と共に入荷します。

撮影するためと一つ取ろうとしても・・・

img_4076

獲れません!!

元気な活アワビは、接着剤で張り付いているかと思うくらい吸着力が強いのです。

悪戦苦闘。ようやく撮影に応じてくれた活アワビ写真がこちら。

◎千葉県産

img_4079 img_4083

大型で肉厚です。

◎宮城県産

img_4090 img_4092 img_4094

石川係長に伺いました。

千葉県産は漁期がほぼ終わり入荷はしばらく無くなるが、三陸の水揚げが11月からスタートしているとの事。

元気な活アワビ入荷していますよ~

関連記事

Language

Japanese
English

ピックアップ記事

  1. 最近の朝晩の寒さは、カラダに堪えます。そんな時は『鍋』がイイですよね。
  2. 個人的なイメージで、何の根拠もない話ですが、今年もアンコウ(鮟鱇)は豊漁な気がします。
  3. 今、皆さんに是非食べて欲しい魚がいるんです。それはブリ。
  4. 早朝の冷え込みが、一段と厳しくなってきた横浜市場。
  5. あ~あ、高級食材見つけた。目の毒ですね。

アーカイブ

市場カレンダー