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川崎北部市場に『小さな高級魚』入荷~

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透き通る青空が広がった、川崎北部支社での一コマ。

「やってしまった・・・」

取材にもたつき・・・セリ場は完売御礼状態・・・

 

おや!?

ひと箱・・・何か残っているぞ・・・

伊豆諸島は神津島(こうづしま)の「船上活〆(しめ)」の記載と来れば・・・

そう!

小さな高級魚『タカベ』が入荷。

猪又課長に伺いました。

本日入荷は150g前後の比較的大きいタカベで、

6月から200g以上の特大サイズは競り品になるとの事。

入荷は、まだ少なく高値安定状態。

 

「もう一枚写真撮っておこう・・・」

・・・と、思ったフグ太郎君。

しかし・・・時すでに遅し・・・

 

間もなく旬ですよ!神津島産のタカベはいかがでしょうか~

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