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追駈けに『koica』入荷?? この時期限定ですよ~。

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本日の平塚漁港からの追駈けに・・・

何やら人だかりが・・・

覗いてみると・・・

コイカ??

 

電車に乗るときに使うヤツか・・・

それはスイカ。

 

『koica』ならぬ、コイカ・・・

覗いてみると・・・

小ぶりな丸イカ。小イカ(コイカ)入荷です。

 

日海丸さんいわく、漁師が『オカズ』で欲しがるほど美味しいとの事。

ムムム・・・

これは食べたい・・・

その気になると、行動が早いフグ太郎君。

早速、セリ落とした仲卸さん『横浜丸栄』さんから購入。

サッとボイルして・・・

ハイ。ボイルイカの出来上がり。

プリプリのボイルイカから、小さくても旨味が溢れ・・・

旨い!!

仲卸さんいわく、干して炙れば・・・絶品との事。

この時期限定!旬のコイカいかがでしょうか~

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