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魚市場は「特」も「得」もたくさん有る。『特印』を探せ!!

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日本籍で2番目に大きなクルーズ船『ぱしふぃっく びぃなす』が大さん橋に入港していました。

大きいですね~

ん!?

ぱしふぃっく・・・と言えば、魚市場にもパシフィックが入荷!!

PACIFIC COD(パシフィック コッド)・・・真鱈です。

・・・と言っても、真鱈の白子です。

img_5423

ところで、この真鱈の白子。

外箱の表記に『特』の字が・・たくさん。

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他の箱を見ても・・・

img_5430

あれ・・・?

img_5432

白子以外にも・・・

img_5434カキ

img_5433ズワイガニ

img_4190マガレイ

『特印』だらけ・・・

なぜでしょう?

滝澤セリ人に伺いました。

魚には良し悪しが有り、選別を行う。『特印』が多いほど、良品になるとの事。

ほぉーなるほど。

先ほどの白子を見ると・・・

特が1つがこちら↓

img_5427

特が2つがこちら↓

img_5422

特印は数が多いほど、良品なんですね・・・

ちなみに・・・横浜丸魚の看板商品の『ボイルタラバガニ

特5つまでございます。

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魚市場でお得な『特印』探してみませんか!?

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