台風直撃と来れば、海上は大荒れ、道路は渋滞、熱帯夜で気温は高い・・・・暴風でスチロールが乱れ飛ぶ混乱必死な魚市場。

そんな暴風雨の中でも魚市場は休まず営業します。

波浪でセリ場ガラガラか？と思いきや、しっかり各担当品揃え。

特殊相対課の売り場で珍品を発見！

その名は「海そうめん」

北村担当に伺いました。海そうめんとは、【ウミゾウメン】と言う紅藻（こうそう）類の事。

稀に入荷し、味は柔らかく糸こんにゃくの様に弾力があり美味しいとの事。

価格は１㌔１０００円前後で高級食材。

生でポン酢等で食べると絶妙との事。