ちょっと気になる魚が千葉県銚子、神奈川県横須賀から入荷してきました。

出世魚の一つ『イナダ』です。

何が気になるのか？

それは、ようやく当地近県の沿岸にもブリ軍団の先鋒イナダが黒潮にのって北上してきたからです。

青物の魚が良く釣れる時期は、１年に２回あるんです。

・３月～６月の春シーズン

・９月～１２月の秋シーズン

青物の魚は人間と一緒で、活動が活発になる最適の温度＝海温があるんです。

千葉県銚子のイナダ、予想していた以上に丸々太ってコロコロ。

春先に獲れる青物は、秋シーズンのモノより脂ののりが心配なるのですが・・・・・。

う～ん興味津々、確認したいですね。

若くて食感を楽しめるイナダは、どんな味わいなんでしょうね。

近いうちに平塚市漁協の追っ駈けで大量にやってくることを期待しましょう。