白い恋人・・・では無く、白いあさり!北海道産あさり貝は今が旬。

ムムム・・・

これはアサリなのか・・・

箱には『特大あさり貝』と記載が・・・

いや・・・浅利と言えば、もっと殻が薄くて色が濃い物・・・

こちらは熊本産。

本日入荷の白い浅利。

殻が厚く、ズシリと重たい・・・

なぜ?白いのか?

岡課長に伺いました。

本日入荷の『あさり貝』は北海道標津町の㈱北海永徳さんから入荷した商品。

北海道産のアサリは、泥地では無く、砂地で育つため色が白くなるとの事。

なるほど。勉強になります。

もっと写真を撮ろうと、取材している最中に・・・

どんどん売れて行き・・・

ハイ。完売御礼。

目の前でどんどん売れていくと・・・なんとなく食べたくなるのはフグ太郎君だけでしょうか・・・

北海道標津産の特大あさり貝!おススメですよ~!