Japanese Site：update information

• 捌いて分かったカワハギの薄皮。
  一昨日の平塚市漁協の定置網で水揚げされたカワハギを２日に渡って食べてみました。 ご覧の３尾、計０．７㎏、㎏当り […]
• カナダ産、㊕㊕㊕、釣、極洋のべに（紅鮭）。
  この時期になると贈答用の鮭が、仲卸の店頭にも並びます。 市場では極々普通の光景で、ついつい見過ごしてしまうので […]
• 活けイバラの存在知ってますか？
  高価な活けズワイガニ、タラバガニがどんどん入荷しています。 特種相対品課のセリ場に、棘棘のでっかいハナサキガニ […]