メトイカ、三浦大根と相性抜群です。

今日もやられました、通勤時に「煽り運転」。

面白いことですが、なぜか車種が決まっているんです。

エコカーの代表であるトヨタの「アクア」と「プリウス」がほとんどです。

私がたらたら走っているせいなのか、車線を譲るまで煽られます。

その後は猛スピード走って行くのが、お決まりのパターンです。

それって同じドライバーなの?いいえ違います。

これって私の偏った意見ですが、深夜走行している2車種は注意して損はないと思います。

煽られたら、後ろの車の動きを見ながら車線を譲り、やり過ごしましょう。

今日は神奈川県らしい食材が入荷していたので紹介します、メトイカです。

横須賀市の佐島で獲れたメトイカ、扱いと鮮度が良いからイカがキレイです。

周年水揚げのあるメトイカですが、今の時期から初夏くらいまでが旬と言われています。

メトイカの図体は小さいですが、ケンサキイカですので食べて美味しいですね。

メトイカとご当地「三浦大根」と一緒に煮含めれば、美味しいおかずになります。

今度地元の食材限定で作ってみたいと思います。

 

 

 

 

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