旬の食材ブログ
12月
11月
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オアカムロ、赤いのは尾鰭だけじゃない。
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ドンコ、愛して止まない風物詩。
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カスゴ?今その名は厳しいのでチダイでお願いします。
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ソデイカ、使者の名前を返上か!?
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秋田の県魚ハタハタは、危機的な不漁だそうです。
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神奈川県産の鮮魚は貴重です。
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セコガニ、季節限定の貴重食材。
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ハコフグ、なぜか最近入荷が多い。
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クマエビ、江戸前の美味しいエビです。
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ゲンゲ、深海魚の仲間と言うことは・・・・・。
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カキえもん、高い確率でハズレない。
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海はまだ夏なの?変化する魚。