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横須賀長井水産㈱のアジが良い。

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地球はどうにかしちゃったの?

数多くの台風が襲来する日本、多少の暴風雨には慣れているはずなのに・・・・・。

短期間に一極集中的、自然の猛威に人間は手も足も出せないんだと改めて実感しました。

そして、今般の西日本を中心とした記録的な豪雨で被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

西日本から全く荷物が届いていない訳ではありません。

しかし、道路網が寸断し大混乱しているため、極端に西日本の魚は入荷も少なくなっています。

 

アジを例にすると、長崎県、三重県志摩から入荷がありましたが、セリ場の大部分を占めているのは地元神奈川県産。

横須賀市の長井水産㈱が出荷したものです。

これが良いアジなんです。

大のサイズで22/24、中のサイズで30。

1箱5kg入りなので、大サイズ1尾で200~230g切れ、中サイズで190g切れのアジが入っています。

鮮魚課小島社員が仲卸から「安いアジないの?」と聞かれた時、ちょっと複雑な表情。

アジの入荷絶対数が少なく、しかも良いアジとなるとさすがに良い値しちゃいますよね。

 

 

 

 

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