イナダ、出世の途中です。

急に暖かくなってきました。

昨日は半袖シャツで1日いたら、しっかり日焼けしてました。

もういい歳なので、日焼け止めクリームなどの対策は必須ですね。

もう諦めていますが、顔の「シミ」だけが残念でなりません。

ネットで色々如何わしい宣伝が流れて来るけど、同じ悩みを持っている人が多いと言う事でしょうね。

加齢性のシミは回復が難しいそうです。

後悔しないために発生させない、日頃のケアが大事だそうですよ。

経験者は語るですね。

今日は敢えて、「イナダ」と言う名で紹介します。

なんだ「ブリ」、その通りですが出世魚としては、代表格・有名な存在です。

ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと成長に伴って呼び名が変わります。

その呼び名は、地方によっても異なるので魚の世界は奥深いです。

イナダ、正直言ってどうなんだ?!

私の答えは、食べている餌で全然違っていると言いたい。

しかし大方は厳しい評価だと思うけど、食べ方次第だと思っています。

ブリと比較して脂分が少なくあっさり、食感は若いのでしっかりしている。

無い脂は補い、しっかり食感は切る厚みで調整、市販ドレッシングを使いカルパッチョ風で食べて欲しいですね。

私は個人的にはキューピーの「イタリアンドレッシング」か、マコーミックのフレンチドレッシングがおススメです。

 

 

 

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