久しぶりのブログ更新となってしまいました。

嘗てブログは日記と同じ、だから毎日更新するのが当たり前と言われていました。

がしかし、最近の自信の体たらくに・・・・・。

心を入れ替えて、ローソクの炎のように「ぼっと」行きますかね。

今日は紹介したい食材が沢山あるんです。

先ずは今月６日に解禁された「香箱ガニ」。

写真じゃ分からないけど、ちゃんと生きてますよ。

私はとても好きな食材なんですが、歳を取ると捌くのが大変。

出来れば誰かに解して欲しいですね。

そして更新していない間にちょくちょく入荷していた「キハダマグロ」です。

今日は２本入荷、相模湾で獲れたものです。

１尾は確実に釣り、もう１尾は釣りか定置網に入ったものか分かりません。

それにしても今年は、相当量のキハダマグロが水揚げされています。

相模湾の海水温が高いので、キハダマグロも過ごし易いのかもしれません。

なのに平塚漁協の定期網漁に、シイラの姿が見えなくなりました。

その代わりにイシガキダイ、ヒゲダイ。

魚価が高いので、漁師も荷受けも、そして買出し人嬉しいけど。

皆さんネットニュースで見ていませんか？北海道斜里町の秋鮭漁でシイラが大量に獲れる映像。

日本は一体どうなっているのでしょうか。