草なぎの太刀・・・ではございません。

手鉤（てかぎ）と言います。魚市場必須アイテム。

大物担当は、手カギで、マグロを移動させます。

しかも、小太刀と大太刀のように、常に二本差しです。

１００㌔近くあるマグロ達を、手足の様に手カギを操り、あっちへこっちへ移動させます。

競りまでの準備時間は短く、主役のマグロ達を手際よく陳列していく作業は、まるで舞台袖の仕事人。

大小の手鉤・・・鉄板入りの長靴・・・セリ人章の３つは大物３種の神器。・・・（忘れると仕事になりません）

仕事人達の仕事っぷりを動画でまとめてみました↓　手鉤の使い方も必見！