春はイカすね(笑)

週末なのに天気が悪く残念です。

花散らしの雨ではありませんが、結構強めの雨が降っています。

この調子では、4月の入学式前に桜は終わってしまいそうです。

横浜は三渓園、野毛山、大岡川など、桜の名所が沢山ありますが、せめて週末だけは晴れて欲しかった。

ゆっくり花見をするよりも団子の方なので、食べ過ぎ注意です(笑)。

嫌な予感がしています。体重のコントロールが効きそうにありません。

美味しいモノが大量入荷しているからです。

富山湾から生ホタルイカ、

青森からはヤリイカ、

静岡からはスルメイカです。

なんて偉そうに説明していますが、実は数年前まで、「ヤリイカ」と「スルメイカ」の区別が出来なかったんです。

なぜ?と言われても、全く見分けがつきませんでした。

今は目の形

体形で区別出来るかな?

味?是非とも3種の食べ比べして欲しいですね。

但し生ホタルイカは、内臓をキレイに取り除くことをおススメします。

一部のホタルイカの内臓には、旋尾線虫という寄生虫の幼虫がいて、人に甚大な被害を与える可能性があるからです。

美味しいモノ食べて良い気分のはずが、痛みを伴ったら毒物を食べたのと同じですよね。

食べてはいけないモノは、絶対にダメですよ。