かなり遅れ馳せながら的な感じですが、良い形のサンマが入荷してます。

ここに来て毎週のようにサンマをご紹介している気がしますが、紹介せずにはいられない状態です。

食べたら間違いなく美味しくはず、そして値段もかなり落ち着いてきています。

やっと庶民の味方が戻ってきた感じです。

私は写真に写っているサンマより小振りなモノを食べましたが、

・身肉はジューシー。

・脂がのっています。

・魚体もピ～ンと張ってピカピカ輝いています。

・意外と内臓には余計なモノが入っておらずキレイです。

やっと本来のサンマが食べれた気がしました。

え～っ、またサカナ！と我が家の娘たちは消沈したムードでしたが・・・・・。

食べ始めると間もなく、「どうやったらキレイに食べれるの？」とか、「サンマは尻尾の方が美味しいよね！」と思わぬ質問にビックリさせられました。

娘たちは何も考えず、ただただ出されたモノを食べているだけと思っていたけど、しっかり考え・感じていたんだなと感心しきりです。

余談はこの辺にして、勿論、上手とはお世辞でも言えませんが娘たちはサンマをキレイに平らげていました。＝子供にも美味しさが分かるサンマですよ。