「流れ」って、とても大切です。
実は今朝、急に車線変更した車と接触しそうになりました。
初心者マークをつけて、堂々と追い越し車線を走行。
その後には、トラック数台と私の車。
当たり前のように数珠繋ぎ状態となり、先を急ぐトラックはイエローカットしながら走行車線へ。
初心者マークをつけてるドライバーさん、車の運転練習は深夜でなく日中の方が安全ですよ。
毎日運転している私でさえ、無慈悲な煽り運転の被害に逢っています。
年末に交通事故は起こしたくもないし、貰いたくもありません。
私は安全運転宣言します。
さて今年もあと残り5営業日、段々天然魚の入荷も少なくなっています。
何を題材に?
今回は私の好きな魚、キンキ、キチジ(吉次)を紹介します。
恐らく北目の海は時化ているので、新口に出逢えるの今日だけかもしれません。
キンキはiPhoneで撮影すると、勝手に色を調整してしまうので、本当の色を伝えずらいです。
釣りモノと網で獲られたモノでは、体色の違いに驚かされます。
因みに、こちらが釣りモノ。
もう一つが網で獲られたモノです。
当然ですが値段は全然違いますが、私見ですが値段程味に差はないと思います。
でも美しい方が良いに決まっています。
キロ単価は1万円を超えるキチジ、普通です。
明日から30日までは、一般の人も市場で買い物出来ます。
良い食材を見つけることが出来れば良いですね。











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