「選挙月は消費減」、単なるジンクスなの?
そうであってほしいけど、何処に確認しても良い話を聞かない。
自民党が圧勝しても、日本は全然変わらないみたい。
景気はホントに悪い、おまけに水曜日、土曜日の天気も悪い。
実体経済を反映した数値?連日高騰している日経平均株価。
「カネは天下の周りモノ」、カネを使わないと景気良くならない。
されど自由に売買出来ない株を持っているのは、本当に辛い。
今日は「真っ赤」で目に眩しい食材、「ホッコクアカエビ」を紹介します。
標準和名である「ホッコクアカエビ」と呼ばれているの、聞いたことありません。
皆、アマエビと呼んでおり、全く不都合がないので訂正されないと思います。
発砲の箱には、「能登とき海老」活〆と記載されていますが、いわゆるブランド名です。
全てではありませんが、ほゞほゞ仮死状態で市場に出荷=活きていますよ。
鮮度良いから美味しいでしょうね。
今回は下氷で出荷されてきましたが、 殺菌海水、酸素と共にビニールパックに詰めて生きたまま出荷もあるそうです。
初夏までが出荷時期と聞いています。
「能登とき海老」是非、食べて試して欲しいですね。










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