私の只今の体重は、７２．７kgです。

丁度扱いやすい養殖本マグロぐらいの重さですかね。

先月の酷い下痢以降、自助努力kg減の体重を維持してます。

体重維持のために、１日最高２食（朝１、昼１、夜０もしくは朝０．５、昼１、夜０．５）。

ゴルフの日は朝０．５、昼１、夜０．５で、プラス歩くので確実に体重が落ちます。

体重が落ちたお蔭なのか、昨日病院で血圧計ったらH１００、L７０と超健康体になっていました。

ちなみに安静時心拍数は４６、かなり省エネでカラダ動くようなりました。

さて今日は地元神奈川の「ひじき」が入荷しています。

地元贔屓の私は、ひじきを紹介するために、ちゃんと昨日ひじきの煮物作ってんですが・・・・・。

すいません、とても目に毒な魚を見てしまったので、今日は「青森サーモン」を紹介します。

ちょっと！顔小さくありません？

サクラマスの板マス状態の青森サーモン、ここまで育てられる（養殖）んだと感心です。

サーモン＝鮭鱒、鮭の種類はニジマスですね。

どことなく体側線が、「赤く」見えるのは気のせいでしょうか。

「青森サーモン」の出荷者は、青森県に本社を置く「㈱オカムラ食品工業」様です。

今月６日に初水揚げ上げされ、今後様々な形でお目にかかれそうです。

目の前の青森サーモンで重量は２～２．５kgのサイズですが、最終的には３～４kgまで成長させる計画だそうです。

締めて翌日入荷なので、鮮魚並みに鰓が赤く鮮度抜群です。

これから国内養殖サーモン＝ご当地サーモンの出荷が目白押しです。

出来れば全て食べて比較したいし、数多くこのブログで紹介したいな。

でも美味しい魚が来ると、仕事を取るか、体重維持を取るか、嗚呼とても悩ましいシーズン到来です。