2月

• • 2021.2.25
  • 旬の食材ブログ

  イカのうま味・甘味って堪らない。

• • 2021.2.22
  • 旬の食材ブログ

  春ブリ、セリ場は桜が満開！？

• • 2021.2.20
  • 旬の食材ブログ

  良い毛蟹が横浜市場に集まっている。

• • 2021.2.19
  • 旬の食材ブログ

  ミズダコ、いま漁は最盛期。

• • 2021.2.15
  • 旬の食材ブログ

  今の時期、新物ワカメを食べて欲しい。

• • 2021.2.13
  • 旬の食材ブログ

  ミシマオコゼは、砂泥底のハンター。

• • 2021.2.12
  • 旬の食材ブログ

  ハマグリを使って料理しない？！

• • 2021.2.10
  • 旬の食材ブログ

  クロアナゴ、デカいにも程があるでしょ！

• • 2021.2.9
  • 旬の食材ブログ

  ぷよぷよなシャチブリってどんな魚？

• • 2021.2.8
  • 旬の食材ブログ

  活けのアカザエビは市場でもレアキャラです。

• • 2021.2.6
  • 旬の食材ブログ

  たい、タイ、鯛、養殖真鯛の山。

• • 2021.2.5
  • 旬の食材ブログ

  ミズダコの頭、実は胴体でした。

1月

• • 2021.1.30
  • 旬の食材ブログ

  大きくなるなるために選別されたベビーホタテ。

• • 2021.1.29
  • 旬の食材ブログ

  本マスは春告げ魚？

• • 2021.1.28
  • 旬の食材ブログ

  鮮度の良いウスメバル入荷してますよ。

• • 2021.1.26
  • 旬の食材ブログ

  嗜好は歳と共に・・・・・。

• • 2021.1.23
  • 旬の食材ブログ

  ヒラメ？カレイ？贋造、ガンゾウヒラメ。

• • 2021.1.21
  • 旬の食材ブログ

  津久文の鯖山漬け吊り干、かなりレアじゃん。

• • 2021.1.14
  • 旬の食材ブログ

  安心安全！横浜市場水産物部は、新型コロナウイルス感染者ゼロ。

• • 2021.1.12
  • 旬の食材ブログ

  エボダイ、目が飛び出る高級魚？

• • 2021.1.7
  • 旬の食材ブログ

  平鱸（ヒラスズキ）、どうしてこんなにいるの？

• • 2021.1.6
  • 旬の食材ブログ

  あんこう鍋の肝は肝、あん肝。