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あぶらのってる魚と言えば?? やっぱり『油』でしょう。

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「アブラのってますよ!

セリ人が魚を勧める時に、よく使う言葉ですが、この魚には。そんな謳(うた)い文句は要らないようです。

(あぶら)』ですから・・・

昆布で高名な、北海道日高産のアブラカレイが入荷致しました。

本日入荷は、カネタカ川島水産さんより入荷したアブラカレイをスキンレス(皮剥き加工)をした商品。

『油』と言うくらいですから・・・

パーチをめくれば・・・油でびっしり。前が見えません。

スキンレス(皮剥き加工)になっていることで、ムニエルやフライなど調理の幅が広がりますね。

旬のアブラガレイ、油のってますよ・・・いや、脂のってますよ!

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