今日は大磯漁協の出荷してきた魚に、見慣れない奴が・・・・・。

お恥ずかしい話ですが、正直名前分かりませんでした。

特種値品課五十子社員に聞いたら、「アイブリ」と言う魚だそうです。

相模湾に居ない訳じゃないけど、２０１８年にも活けのアイブリが江の島定置網にも入ったそうです。

海水温や黒潮の大蛇行の影響で、南の魚が相模湾にやって来るんですね。

今日は「アイブリ」の逆バージョンの魚、「エゾイソアイナメ」を紹介します。

エゾ＝蝦夷とは、日本列島の東国（現在の関東地方と東北地方）や、北方（現在の北海道、千島列島、樺太） のことを言います。

つまりは北目の魚で、東北地方出身者にとっては、非常にお馴染みの魚です。

そしてもう１つ余計なことを言うと、市場で「エゾイソアイナメ」と呼ぶ人はいません。

標準和名ではありませが、「ドンコ」と皆呼んでいます。

北目の魚ですが、東京湾での底引きすると獲れないことありません。

残念なのか、ラッキーなのか分かりませんが、私は「ドンコ」を食べたことありません。

ドンコが好きな岩手県出身の先輩は、味噌汁の具材にしたら最高といつも言われています。

今日ドンコの写真を撮っていたら、マーケティング部の斎藤社員からも同じアドバイスを頂きました。

しかし東北人が全て「ドンコ好き」ではないようです（笑）。

肝心のドンコの味についてですが、「水っぽい鱈」と表現されています。

私も今年は、寒くなったら鍋にして食べてみたいと思います。