最近水難事故が多くなったと感じています。

度重なる台風襲来で、海は時化続き。

折角の休みだからと、行事を優先して無理してはダメ。

「海は逃げて無くなるものじゃない。」、また来れば良いと思いましょう。

海から徒歩５分のところに住んでいるから？

台風後の塩害、機械式駐車場の故障、南風の日に洗濯物欲したらどうなる？

海の近くに住んだら、良いこと悪いこと全てが生活の一部として認めるしかない。

海は楽しい友達ではないんです。

それでも「海」が無かったら、当社は御飯（おまんま）食い上げです。

そして今日はグループ会社館山丸魚㈱より、凄い魚が入荷しました。

「団扇」いえいえウスバハギ、福井辺りではウチワハギと呼ばれているそうです。

湘南では、シロウマと呼ばれています。

相模湾ではお馴染みのウスバハギですが、これだけまとまっての入荷に皆ビックリしています。

ウスバハギはフグ目カワハギ科ウスバハギ属の魚で、食べたら美味しい魚です。

勿論、私も自分で捌いて食べたことあります。

今の時期、肝の有無が不明ですが、肝と身を和えたら最高だと思います。

※肝が無くても美味しいですよ。

カワハギの旬？肝プクの秋から冬なのかな？

カワハギの代打、ウスバハギ。

ホームランは無理だから、クリーンヒット狙いでお試し下さい。