横浜市場にも初サンマ参上!

やっと暑い夏がやって来たのか?

らしくない日々が続いていたけど、久々車内温度35℃超えを昨日経験しました。

とうとう奴がやって来たんだと確信しました。

まだ梅雨明け宣言されていないけど、もしかしたら10日の可能性ありありです。

ようこそ「夏」、そして今日は、空飛ぶサンマ紹介します。

昨日ニュースで、サンマ1匹8万8880円と言う値段を見てワクワク。

横浜市場にも今朝、初サンマが入荷する情報を事前に入手していたので。会社に来るのが楽しみでした。

横浜市場のサンマは、1匹8万8880円には程遠いですが、1匹約8000円でした。

1箱6万円超え、一般庶民では手を出せない品物です。

凄い金額だと思いますが、私たちが一番気になる点は、それだけじゃないんです。

初サンマの魚の状態、そして今秋の水揚げの予想です。

今年の初サンマ、細いけど虫に喰われてなくて魚体はキレイです。

焼いたら炭に化けそうなので、刺身で味わって欲しいですね。

そして今年のサンマ動向ですが、今のところ確実な予想は出ていませんが、あまり過大な期待は出来ないようです。

不漁、不漁だと思っていて、逆ブレしても誰も何も言わないけどね。

その逆は、頭を抱える事態。

今年もタイムリーに、サンマの状況をご提供します。

 

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